Entdecke Malongo
Ein Familienunternehmen, engagiert, dynamisch und mit Seele.
Malongo ist seit 1934 eine handwerkliche Rösterei in Nizza.
Als führender Anbieter von Bio- und Fair-Trade-Kaffees steht Malongo für Qualität, Verantwortung und französisches Savoir Vivre.
Unsere Spitzenkaffees stammen aus den edelsten Terroirs der Welt, kultiviert auf kleinen Familienplantagen, mit Respekt vor Mensch und Natur.
Ein Kaffee für Genießer:innen
Seit 1934 widmet sich Malongo mit Leidenschaft der Kunst des Röstens.
Was einst als kleine Rösterei an der Côte d’Azur begann, ist heute ein Haus, das für Qualität, Verantwortung und französische Lebensfreude steht.
Rund 8.000 Tonnen Kaffee werden jedes Jahr schonend veredelt, mit Respekt vor der Bohne und dem Wissen um ihren Ursprung.
Hinter jeder Röstung stehen Menschen, die ihr Handwerk verstehen und ihren Beruf als Berufung leben.
Unsere Philosophie ist einfach:
Guter Kaffee verdient Zeit, Aufmerksamkeit und Achtung: vom ersten Duft bis zum letzten Schluck.
Spezialist für feine Kaffees aus Verantwortung und Leidenschaft
Malongo gilt in Frankreich als Experte für hochwertige Kaffees, geprägt von Fairness und handwerklicher Präzision.
Seit unserer Pionierarbeit im Jahr 1992 verbinden wir Qualität, Ethik und Innovation – als Familienunternehmen mit französischem Esprit.
Aus dieser Haltung entstanden immer wieder neue Ideen:
Malongo erfand die vakuumverpackte Metalldose, die Linie Pure Origines und das 123 Spresso®-System für perfekt vordosierten Kaffee.
Unser Esprit
Hinter dem Namen Malongo stehen Menschen, die eine gemeinsame Philosophie verbindet: Leidenschaft, Respekt und Freude am Handwerk.
In engagierten Teams arbeiten Frauen und Männer mit Begeisterung und Kompetenz daran, aus jeder Bohne das Beste zu machen: für Kaffee, der mit Herz und Überzeugung geröstet wird.
Röstkunst nach alter Methode
Malongo röstet alle Kaffees nach handwerklicher Tradition: langsam, schrittweise und mit Geduld.
Jede Röstung dauert rund 20 Minuten und bringt das volle Aroma der Bohne zur Geltung.
Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Sorten: von feinen Mischungen bis zu charakterstarken Kaffees aus reiner Herkunft.
Je nach Genussmoment bieten wir unterschiedliche Formen an: als Bohnenkaffee, gemahlen, im 123 Spresso®-Padsystem oder gefriergetrocknet.
Zusammenhalt
Vom Ursprung bis zur Tasse begleiten viele erfahrene Hände unseren Kaffee.
In allen Bereichen – von der Produktion über die Logistik bis zum Kundendienst – gilt derselbe Anspruch: Sorgfalt, Verlässlichkeit und Respekt vor dem Produkt.
Unsere Kundinnen und Kunden spüren diese Aufmerksamkeit in jeder Lieferung, in jedem Schluck – weil Qualität bei Malongo immer Handarbeit bleibt.
Transparenz
Die renommierten Zertifizierungssiegel (ISO, Fair Trade Max Havelaar, Biologischer Landbau) garantieren die lückenlose Rückverfolgbarkeit unseres Kaffees.
Jede Bohne lässt sich bis zu ihrer Herkunft nachverfolgen. Ihre Wege sind offen, ehrlich und kontrolliert – vom Anbau bis zur Tasse.